A Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária, abriu as inscrições para o Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. A capacitação é aberta ao público e trata das questões de contaminação, higienização, preparo e armazenamento dos alimentos e também do ambiente de trabalho.
O curso acontecerá no dia 10 de maio, no auditório do Centro Integrado Municipal de Saúde, localizado na Rua 119 A, 130, 2º Andar, Centro, das 9h às 11h. Os interessados em participar devem se inscrever pelo telefone 3267-1529 ou pelo e-mail vigilanciasanitaria@itapema.sc.gov.br. Após a conclusão, os participantes receberão certificado.
“As práticas corretas de manuseio e preparo de alimentos reduzem o risco de contaminação e doenças. Além disso, o curso serve como uma qualificação para inserção no mercado de trabalho”, destacou o Secretário de Saúde, Alexandre dos Santos.